Poniedziałek 27.03.2023
Zupa jarzynowa z chlebem
wywar z mięsa kurczaka, sól, seler, pietruszka, czosnek, karmel-aromaty (mleko, gluten)
ziemniaki ,mrożonka 7 składnikowa:-marchew, pietruszka, kalafior, brokuł, por, seler, fasolka szparagowa, śmietana-18% pasteryzowana homogenizowana, chleb pszenno-żytni bez polepszaczy i konserwantów
Łazanki z mięsem i pieczarkami
makaron łazanki: mąka (gluten) jajka, kurkuma, sól, mięso wieprzowe z szynki mielonej, olej kujawski, cebula , koncentrat pomidorowy 30%, sos boloński- pomidory, przecier jabłkowy, marchew, przecier z czosnku, cukier, woda, skrobia modyfikowana, ekstrakty przypraw, olej rzepakowy, w tym bazylia, zioła, koncentrat z czarnej marchwi, aromaty, seler, pieczarki
Kompot
kompot z czarnej porzeczki, woda, cukier.
Wtorek 28.03.2023r.
Zupa szczawiowa z chlebem
Wywar z kości wieprzowych bez mięsa, śmietana – 18% pasteryzowana homogenizowana
szczaw konserwowy – krojone liście szczawiu, sól, seler, pietruszka, czosnek, karmel-aromaty (mleko, gluten), marchew, pietruszka, barszcz biały- majeranek, czosnek, mleko, mąka, suszone warzywa,chleb pszenno-żytni bez polepszaczy i konserwantów( gluten)
Ziemniaki, filet z piersi kurczaka, fasolka cięta zielona
Filet z piersi kurczaka, jajko, bułka tarta,(gluten) pieprz, sól, olej do smażenia
Fasolka szparagowa zielona cięta mrożona, masło, bułka tarta (gluten)
Kompot
kompot z czarnej porzeczki, woda, cukier.
Środa 29.03.2023r.
Zupa ogórkowa z chlebem
Wywar z mięsa drobiowego bez mięsa, kucharek -produkt bezglutenowy- warzywa suszone, marchew pasternak, ziemniak, cebula, korzeń selera, por, kapusta, korzeń pietruszki, pomidor, czosnek, papryk słodka, cukier skrobia, pieprz czarny, sól, ziemniaki, marchew, pietruszka, ogórek kiszony,,śmietana-18% pasteryzowana homogenizowana, - chleb pszenno-żytni bez polepszaczy i konserwantów (gluten)
Knedle z mięsem
Mąka pszenna (gluten), mąka ziemniaczana, sól, mięso zmielone (łopatka wieprzowa, szynka wieprzowa), cebula, olej, pieprz
Kompot
kompot z czarnej porzeczki, woda, cukier.
Czwartek 30.03.2023r.
Zupa pomidorowa z ryżem
Wywar z mięsa drobiowego bez mięsa, sól, seler, pietruszka, czosnek, karmel-aromaty (mleko, gluten)
marchew, pietruszka, ryż, ryż, koncentrat pomidorowy 30%, śmietana-18% pasteryzowana homogenizowana
Sztuka mięsa w sosie chrzanowym, ziemniaki, surówka z kapusty pekińskiej, kukurydzą i groszkiem
sztuka mięsa –mięso wieprzowe (schab plastry), chrzan tarty, mąka (gluten), ziemniaki, kapusta pekińska, kukurydza, groszek konserwowy, sos ziołowo-koperkowy ( kwasek cytrynowy, przyprawy)
Kompot
kompot z czarnej porzeczki, woda, cukier.
Piątek 31.03.2023r.
Kapuśniak mazurski z chlebem
Wywar z mięsa drobiowego bez mięsa, kucharek -produkt bezglutenowy- warzywa suszone, marchew pasternak, ziemniak, cebula, korzeń selera, por, kapusta, korzeń pietruszki, pomidor, czosnek, papryk słodka, cukier skrobia, pieprz czarny, sól, ziemniaki, marchew, pietruszka, kapusta kiszona, chleb pszenno-żytni bez polepszaczy i konserwantów (gluten)
Ryba, ziemniaki, ogórek
Filet z miruny , mąka (gluten), ziemniaki, sól, przyprawa do ryb: cebula, gorczyca biała, czosnek, pomidor, owoc kolendry, kurkuma, imbir, kwas cytrynowy, pieprz, papryka słodka, ogórek konserwowy, (seler), ziemniaki
Kompot
kompot z czarnej porzeczki, woda, cukier.
